BAR L'OCCITAN

Ce Lyonnais d’origine n’était pas destiné à tenir un commerce. Il a longtemps œuvré dans la logistique et le transport. Mais son esprit d’entreprise l’a conduit à se lancer. Arrivé avec sa petite famille à Portiragnes il y a maintenant cinq ans, il a choisi un concept original. "Je veux être un des acteurs de la vie de ma commune et travailler avec les associations, annonce-t-il. Je pense organiser des soirées dansantes dînatoires, et par exemple, reverser une partie de la recette à l’association des parents d’élèves pour que les enfants de nos écoles puissent avoir des loisirs, partir en voyage. J’ai pris contact avec les clubs de seniors pour prévoir des soirées accordéon au cours desquelles ils pourront s’amuser et pratiquer les danses de salon mais je n’ai pas oublié les plus jeunes avec une salle qui leur est dédié avec billard, baby-foot et jeu de fléchettes électroniques."

Sébastien Lucchini vient d’inaugurer son nouvel établissement dans les locaux historiques du premier café de Portiragnes ouvert à la fin XIXe siècle. Beaucoup sont venus et cette soirée fut une réelle réussite, mais il rappelle tout de même : "Il faut que les Portiragnais adhèrent à mon projet. D’autres commerces doivent ouvrir et nous avons besoin de tous pour vivre et faire vivre le village."